I Consigli del Mese




"Un luogo interamente dedicato alla cultura e alla tradizione vitivinicola, dove amore e passione abbracciano professionalità e competenza."
                                   

Il Blog di Filippo Infantino

Il mio Vinitaly, considerazioni quasi a ...caldo ed anticipazioni sui criteri dei nuovi inserimenti

14 Aprile 2017

A qualche giorno dalla chiusura della più importante manifestazione internazionale di settore (anche se il Prowiine di Düsseldorf ormai è destinato ad incalzare il primato), alcune considerazioni personali destinate a soddisfare anche la curiosità di chi in Fiera non c"è mai stato e fornire alcune anticipazioni ai miei clienti. Dal 2012 (data di inizio della mia attività) frequento abitualmente Vinitaly anche se tutte le volte penso possa essere la mia ultima partecipazione.Premesso che l'area metropolitana di Milano (anche grazie alla presenza della delegazione AIS più importante d'Italia di cui faccio orgogliosamente parte) offre molteplici opportunità e reiterate occasioni per noi operatori di incontrare produttori, degustare, ed essere messi nella migliore condizione di selezionare  prodotti interessanti, decido di non rinunciarvi perché è un"esperienza...

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Brindo alle passioni, un'omaggio alla storia ...

03 Novembre 2016

Perdonatemi se per una volta non parlerò solo di vino, e l'argomento proposto vi sembrerà estraneo con la mia attività. In realtà è strettamente correlato, il denominatore comune è la passione : per il mio "mondo", per lo sport ed in particolare il basket. Sono pertanto orgoglioso di comunicarvi che la mia enoteca è diventata, da qualche mese, partner di una delle più gloriose società sportive, colei che ha fatto la storia della pallacanestro femminile :  GEAS BASKET ! Un palmares invidiabile, la prima squadra a portare in Italia la Coppa dei Campioni. Ma sopratutto una filosofia di vita basata sull'insegnamento di questo straordinario sport alle ragazze. Vi assicuro che da grande appassionato della palla a spicchi, nonché genitore di...

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